江苏郭氏携手HappyVino开展WSET品酒师培训班开课啦

作者:admin 来源: 日期:2019-1-24 14:04:48 人气:86
微信图片_20190124141336.jpg


我们一直坚持走小而精的本土路线,

扎根于钟灵毓秀的常州,

以最大程度地诚意和质量服务客户是我们一直以来的宗旨!


最近,我有些自责,

我们给大家的服务还不够全面、完善。

我们有得天独厚的条件,

各种品牌酒庄的红葡萄酒白葡萄酒。

我们能做的,

不仅是向客户分享好酒,名酒,

也应该全面的介绍给客户如何品鉴葡萄酒。


其实在葡萄酒圈子里,

品鉴才是检验真理的唯一标准。


小编整理了品鉴葡萄酒的几个等级,赶紧看一下,你是什么等级吧。


微信图片_20190124141357.jpg

菜鸟级,无非是茫茫人海多看了葡萄酒一眼,喝过但没有深入接触的一类朋友。

 

他们对于葡萄酒的直观感受,就是一玻璃瓶装的葡萄汁,和果粒橙无差的饮料。

 

嗯,他们在品鉴上赞美一款好酒,词汇也顶多到「我擦好好喝」和「能不能续杯」这种程度。


微信图片_20190124141400.jpg

入门级,指的是已经开始接触一些葡萄酒相关的知识的朋友。

 

他们已经能够判断出一款酒的酸度高低,酒体轻重等问题,正式走上葡萄酒品鉴的不归路。

 

这个级别也是他们告别肉体凡胎,走向葡萄酒专业人士的重要阶段。


微信图片_20190124141403.jpg

进阶级,是决定你是否能在这条路上走下去的一个重要时刻,不成龙,便成虫。

 

进阶级的朋友,基本能嗅出葡萄酒中的香气,果味花香,香料干果,或者更复杂的香气。

 

他们知道第一类香气来自葡萄品种本身,第二类香气来自酿制过程中,也知道第三类香气是指葡萄酒在陈酿过程中所发展出来的。

 

这个水平,出门已经可以忽悠任何一个路人甲。

微信图片_20190124141406.jpg

别误会,成人级,指不是18禁的那种成人。

 

它指的是你已经有能力从整体去判断一款酒的好坏,复杂度是否足够,平衡感有没有做好,余味长或短。

 

以及,是不是一瓶好酒,零售价大概去到多少。


具体一点来说,他们对标的是WSET品酒师三级的水平。

微信图片_20190124141409.jpg

到了牛人级,意味着你几口嘬饮后,就能根据一款酒的风格,准确推断出葡萄品种,产区信息。

 

但他们牛的地方在于,将品酒词用得出神入化:

 

酒体很肥厚、单宁如天鹅绒般顺滑、酒太年轻太封闭、口感令人愉悦……

 

对了,牛人的嘴非常刁钻,所以「这酒表现不怎么好」是他们的口头禅。


微信图片_20190124141411.jpg

大师级的定义,一言难尽,毕竟这是无法量化的事。

 

如果非要具象化,可以参考葡萄酒商人团体Wine and Spirits Association与WorshipfulCompany of Vintners协力策划,于1953年开始设立的专业资格考试。

 

通过则可以成为葡萄酒大师,但每年通过考试的新晋葡萄酒大师平均不到5人。

 

可以说是,人中龙凤。

 

由此可见葡萄酒大师,级别之高,非一般人所能达到。


各位,看完这个级别评测之后,是否找到了自己的级别?

 

如果你是菜鸟级别,也不必气馁,毕竟谁不是从零开始,一步步来?

 

现在就来了这样一个好机会~~~~


江苏郭氏WSET授权常州卫星培训机构


认证时间:2018年12月12日通过


并在2018年12月27日举办了第一期WSET levl1级品酒师培训课程,

由上海HappyVino美酒学校创始人 “胡子马丁”郝利文先生推荐资深美女老师-Zoe来为我们上了一堂精彩的葡萄酒课程。

微信图片_20190124141416.jpg


微信图片_20190124141420.jpg

   



然后为大家介绍下HappyVino乐葡创始人 “胡子马丁”郝利文先生。

微信图片_20190124141435.jpg

葡萄酒品鉴人

葡萄酒讲师、作家

HappyVino乐葡创始人


他从事进口酒行业已有十七年,是教育片《葡萄酒鉴赏家》中的主讲人Martin,著有《葡萄酒平常问》,《葡萄酒游记》,

令世人向往的78支日本酒》日文版等美酒著作,审校编译了《世界威士忌地图》等书籍和资料。

      现任世界最权威评分机构之一的罗伯特帕克《葡萄酒倡议者》品牌大使兼亚洲葡萄酒和清酒品鉴人。

             经常为奢侈品牌,各大银行,知名企业, 五星级宾馆和高级餐厅,时尚杂志,和葡萄酒爱好者举办葡萄酒培训,品尝会和葡萄酒晚宴。


总而言之一句话:是个品鉴红酒非常厉害的人!


江苏郭氏很荣幸能与这样一位红酒品鉴专家合作。


这是我们的开篇,


我们也不会停下脚步,


现定于2019年2月27日,进行我们第二期的培训课程,


欢迎广大葡萄酒爱好者报名参与,


对于郭氏的老客户,可以有郭氏来承担全额学费,为尊贵的客人免费前来学习,名额有限,详细信息请咨询各门店或客户经理。




    标签:WSET品酒师培训

    搜索中心

    ×